葡萄酒設備生產線

葡萄酒生產線簡圖：

1、選果機（可增加噴淋沖洗管道）本設備用于葡萄、山楂、蘋果和水果及蔬菜的分選，是果蔬汁、果酒等液態制品生產廠家所需的前處理設備之一。該設備由食品級工程塑膠網帶、或食品橡膠帶、不銹鋼機架和機械無級調速傳動機構以及不銹鋼接料槽等組成其中網帶為鏈板帶刮板結構的模塊組成。
其特點如下：
1）工程塑料網帶為模塊式結構，不易損傷輸送物料，且易于清洗干凈，無衛生死角。
2）輸送速度機械無級調速（減速機帶機械無級調速），易于與其他設備相匹配。
3）外表美觀、結構緊湊、操作簡單、易于維護。
4）物料幾乎無損失，操作場地無污染。

2、提升機機用于葡萄、草莓、蘋果等水果和蔬菜的提升，是果蔬汁、果酒等液態制品生產廠家所需的前處理設備之一。該設備由食品級工程塑料網帶、不銹鋼機架和機械無級調速傳動機以及不銹鋼接料槽等組成，其中網帶為鏈板帶刮板結構的模塊所組成。
其特點如下：
 1）工程塑料網帶為模塊式結構，不易損傷輸送物料，且易于清洗干凈，無衛生死角； 
 2）提升速度機械無級調速（減速機帶機械無極調速），易于與其它設備相匹配； 
 3）外表美觀、結構緊湊、操作簡單、易于維護； 
 4）物料幾乎無損傷，操作場地無污染。

3、葡萄除梗破碎機系列產品，是我廠吸收國外同類機型的先進技術、并結合我國的國情研制的新產品。目前有1.5-30噸/時四種型號供用戶選擇,還可根據用戶要求生產40-50噸/時的較大機型。設備機型主要特點: 1 .螺旋定量進料,先除梗后破碎。2. 梗軸和除梗轉篩均可實現無級調速,出梗轉篩的長度有所加長,可適應多種葡萄品種的處理,排出機外的果梗中帶果較少。3. 破碎裝置位于除梗轉篩下部,破碎輥為高彈性無毒橡膠制造,破碎裝置與機體為快開方式連接,不用任何工具即可拉開清洗。4. 輸漿泵為一單螺桿泵,安裝在破碎裝置下部。該產品對葡萄進行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等作業過程，是葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設備。整機與葡萄接觸部分全部采用優質不銹鋼材料制造。轉篩孔徑根據葡萄果粒大小而確定，訂貨時需提供葡萄果粒尺寸，經過改變結構也可用于其它水果的破碎，目前有1.5-50噸/小時多種機型供用戶選擇。

4、發酵罐

5、壓榨機：本機適用于榨取鮮葡萄皮渣(破碎后再經果汁分離)和發酵葡萄皮渣、沙棘果、菠蘿、中藥渣、甘蔗、紅薯渣、桑葚等含一定纖維的水果和蔬菜的汁液，是較大型果汁或果酒生產企業的主要設備之一。
本機為可移動單螺旋連續式壓榨機。由機架、傳動系統、進料部分、榨汁部分、液壓系統和護罩以及電器控制部分等組成。螺旋由電機經皮帶輪由齒輪減速箱帶動，一螺旋分進料螺旋、壓榨螺旋和擠壓螺旋三部分，物料的壓榨通過和壓榨篩筒與物料止退裝置來實現，物料的擠壓通過和物料出口的阻擋迫門與積壓篩筒來實現。果汁或果酒可分類儲存。
機體中部設有進料箱，箱內設有濾板。經處理后的葡萄皮渣或果蔬送入箱內，即有部分汁液通過濾板自行流出;經螺旋榨出的果蔬汁通過篩筒流進盛汁盤，再由出汁管流出;壓榨后的皮渣由篩筒末端的迫門排出。
液壓系統由電機通過皮帶輪帶動齒輪式油泵(右旋)提供壓力油(液壓油)，通過壓力可調式溢流閥控制液壓系統壓力的高低;通過手動換向例控制液壓系統壓力油的流向:油缸固定于尾部支承座，可轉動液壓缸的活塞桿與可轉動的物料出口阻擋迫門連接，通過活塞桿的伸出控制物料出口的大小;排渣的干濕可根據要求隨時控制。

6、儲酒罐

7、圓盤硅藻土過濾機：該機是我公司通過消化和吸收國外新的過濾技術和制造工藝，并根據國內實際現狀研制和開發的，用于白酒、果酒、飲料、醬油和醋以及醫藥、化工等方面液態制品的澄清過濾。過濾介質可選硅藻土、珍珠巖粉和活性炭，過濾后的液體，不僅內在質量更好，而且外觀更符合要求。
其使用特點:
1)過濾效率高，過濾質量穩定，濾液損失少;
2)結構緊湊，配置齊全。操作方便，移動靈活，易于維護，安全可靠;
3)本機采用的錐形濾盤水平放置，可實現自身支撐，堅固可靠，不易變形，使用壽命較長;
4)液體的過濾在全封閉的優質SUS304不銹鋼拋光容器和衛生管路系列中進行;有利于達到液體的安全過濾和清洗的衛生性要求。

8、板框紙板精濾機：400×400板框式紙板精濾機結構簡單，操作方便，維修容易且費用低廉，優點是過濾質量好且性能穩定。本機專門配有硅藻土混合及添加系統，用于初始濾層的預涂和過濾過程中助濾劑的自動舔加。板框式紙板精濾機，若配以不同規格的精濾紙板或除菌紙板，可對葡萄酒進行細過濾或除菌過濾.板框的壓緊系統，400×400板框式直板精濾機采用手輪機械壓緊；在過濾板組下面，可根據用戶要求配備接酒盤，即利于環境衛生，又降低酒損。

9、清酒罐

10、灌裝線